本报讯(通讯员 吴雨捷)当前,在外卖送餐、团购等新型营销方式的推动下,餐饮行业“凑单”的消费方式悄然走红,与之伴生的“舌尖上的浪费”也日益增加。在10月16日世界粮食日当天,扬州大学生物科学与技术学院学生在全校范围内开展了关于外卖食物浪费的问卷调查。
结果显示,有88.3%的学生点过外卖,多数人是每周点一次,占比58.8%,56.4%的人会选择凑单,凑单后有剩余食物的占52.5%。教职工中点过外卖的占47%,其中多数人是每月点一次,54.2%的人会选择凑单,凑单后有剩余食物的占49.5%。对此,调查人员建议,消费者不应被“蝇头小利”所吸引,应当结合自身实际理性消费。