江苏教育新闻网讯 （通讯员 杨琼）近来，镇江市丹徒区高资中心幼儿园从幼儿的认知发展出发，选取了高资的地方饮食文化——“跳面”，这个浅显易懂、贴近幼儿生活、适合幼儿年龄特点的内容作为教育资源，融入到幼儿的游戏之中，对课程进行整合，有目的、有计划的开展教育活动，拓展幼儿学习的空间，打造高资幼儿园的特色课程。

（镇江市丹徒区高资中心幼儿园）

编辑：陈路