江苏教育新闻网讯（通讯员 刘梦迪 仲梦如 朱孟亮） 临近春节，许多漂泊在外的人踏上了回乡之路，但仍然有一群人坚守在自己的岗位上，他们放弃了跟家人团聚的机会，却守护住了更多人的团聚时光。1月24日，扬州大学园艺与植物保护学院的几名学生相约在家乡包起了馄饨。他们将馄饨送到这些“特殊人群”手中，只为表达心中的那一份感激。

　　心系一线工作者，兜财馄饨送福气

　　“放假坐车回家时，我看到列车上的乘务员、街道的环卫工人和小区的保安依然尽职地坚守在第一线。如果没有他们的付出就不会有我们的平安团聚，或许我们现在还没有在外工作不能归家的体验，但能够想象他们割舍对家人的思念在这里为人民服务，所以就想给他们做点事情。”这项活动的发起人之一崔雅溶向记者表达了他们的初衷。

　　为什么选择馄饨呢？“北方饺子南方馄饨。”在饺子成为中国代表食物的今天，很多人忽略了饺子最早的称呼——馄饨，南方人最喜爱的面食之一。“我小时候听大人们说，馄饨似兜财的元宝，也是春节餐桌餐桌上必不可少的佳肴之一，”小陈表示，“希望小小的馄饨能给他们带去温暖与福气。”

　　“门外汉”翻出多种花样 却意外收获别样亲情故事

　　“经常吃老妈包的馄饨，但自己动手包还是第一次。尽管上网找了一堆攻略，但还是觉得手足无措，”陈嘉昊笑着说，“最后还是老妈将秘籍传授给了我。”这天一大早，几个人就动身去菜市场挑选新鲜蔬菜和猪肉等，备齐了所需食材。

　　回到陈嘉昊家中，他们便开始紧锣密鼓地准备食材。清洗、挑拣、拌馅儿，一步一步顺利进行，但到了包的时候，他们又遇到了难题——馄饨总是不完美，松掉或者漏馅儿时常发生。陈嘉昊妈妈帮忙做出了标准的示范，手把手教这群“门外汉”技巧的同时还分享了属于她的馄饨记忆。大家恍然大悟，“原来吃是次要的，最重要的是春节一家人在一起包馄饨的亲和作用，是那一份亲情。”

　　“我们要从大年初一一直干到初七，每年都是这样，应该的。”

　　馄饨包好，下锅煮熟，正好到了饭点。一行人便先将馄饨送给了正准备吃饭的保洁人员。“谢谢你们，馄饨挺好吃的，”叔叔欣喜地收下了馄饨，笑着尝了一口，“我除夕休息一天，要从年初一一直干到初七，这几年都是这样，这是我的工作，应该的。”

　　接着他们又来到保安值班室，正巧碰上了只顾忙碌还未来得及吃饭的保安大叔。起先他还有些吃惊，当了解到一行人的意图之后，他表达了由衷地感谢。他告诉记者，“坚守岗位，我们不辛苦，现在的孩子都很懂事，馄饨很好吃，孩子们很用心，谢谢孩子们了。”

（扬州大学园植新闻社）