本网讯 （通讯员 侍磊）中午11:30，东海县黄川小学的200余名留守儿童们手里拿着餐具，排着整齐的队伍，食堂刚出锅的饭菜热气腾腾，让他们的脸上充满快乐和期待。

黄川小学自2008年起通过三项工程实施，确保学校在寄宿的237名留守儿童都能吃上热饭、热菜，喝上热汤。一是硬件建设工程。学校新建面积达900平方米的现代化学生餐厅，餐厅内学校配备全套的先进厨房设备，能同时容纳400名学生同时就餐；二是食品安全工程。学校建立严格的卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，在每天的食品采购过程中，实行行政领导轮流值班采购制度，所采购的各种食品做到了卫生许可证、营业执照、检测报告单等“三证”齐全并严格执行“留样制度”；三是后勤服务工程。学校聘请有营养师资质人员为学生餐厅制定每周食谱，确保留守儿童吃上更有营养的“三餐”饭菜。

（东海县黄川中心小学）

编辑：王新燕