如皋市九华小学 供图

本网讯 （通讯员 王建国）为打造“长寿饮食文化教育”的学校特色，锻炼学生的动手能力，根据学校年度工作计划安排，如皋市九华小学5月3日成功举行了“美食·美梦厨艺展示暨小厨师比赛”。

本次厨艺展示暨小厨师比赛参加对象是该校高年级学生，采用小组合作形式。校长室在活动前制订了周密的方案。同学们在家长的支持下，自由组合，民主分工。从食材、灶具、餐具到作料全部由学生自带。活动中，同学们八仙过海——各显神通，有的红烧，有的清蒸，有的凉拌，有的水煮。前来观看的老师对同学们的精彩表现啧啧赞叹。活动现场洋溢着阵阵欢笑。最后，各小组自己推荐一道菜，参加小厨师比赛，学校教师代表担任评委，现场打分，评出九华小学首届小厨师。

本次活动的开展，丰富了学生的校园生活，也将为该校长寿饮食文化教育特色建设增添浓墨重彩的一笔。

（如皋市九华小学）

编辑：王新燕