江苏教育新闻网 (通讯员 陈春燕)秋冬天气，随着气温渐渐变冷，幼儿活动量相对减少，人体生理活动需要的热量增加，幼儿容易产生饥饿感，需要从食物中得到热量来补充。针对这种情况，为了保证孩子们有一个健康的身体，确保幼儿的健康成长，如皋开发区戴庄幼儿园及时调整每日食谱，为幼儿及时增加高热量、高蛋白食品。为达到更好的营养效果，11月11日下午该园保健老师为家长进行了“秋冬幼儿营养膳食知识讲座”。

在讲座中，针对幼儿的生理特点，从均衡的饮食包括5大类食物的比例上，老师建议家长注意米面、荤素、粗细杂粮等食品的搭配，多摄入维生素C丰富的深绿色蔬菜和水果，菜肴的味道可烧得浓一点，增加幼儿食欲。同时可以适量增加羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等，提高幼儿的免疫力，增强幼儿抵抗感冒的能力和体力。

家长们认真听取了讲座，认为这样的活动针对性强，对于他们在养育孩子的方面具有非常实际的指导意义。这样的家园配合，为幼儿的均衡营养膳食提供了强有力的保障，让幼儿吃出健康和智慧。

编辑：李月昭