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翟慧勇 摄
6月17日，南通市紫琅湖实验小学学生在“厨房课堂”学习做菜。每周5天，不同年级学生轮流化身“小厨神”，在专业教师指导下学习食材处理、烹饪技法、营养搭配等生活技能。近年来，该校创新构建“厨房课堂”劳动教育体系，将学校的小厨房打造为劳动教育主阵地，探索出一条劳动育人新路径。
“厨房课堂”里的“小厨神”
作者：翟慧勇 发布时间：2025-06-18 来源: 江苏教育报
翟慧勇 摄
6月17日，南通市紫琅湖实验小学学生在“厨房课堂”学习做菜。每周5天，不同年级学生轮流化身“小厨神”，在专业教师指导下学习食材处理、烹饪技法、营养搭配等生活技能。近年来，该校创新构建“厨房课堂”劳动教育体系，将学校的小厨房打造为劳动教育主阵地，探索出一条劳动育人新路径。
责任编辑：陈路