江苏教育新闻网讯 餐厅窗明几净，物品摆放井然有序，操作间整洁卫生，功能区一应俱全，各类设施齐备，学校食堂卫生环境良好，整体面貌焕然一新……这是9月19日检查组在扬州市邗江区甘泉小学食堂见到的一幕，也是邗江区着力为师生打造“放心食堂”的一个缩影。“我们的食堂又干净又宽敞。以前爷爷奶奶还担心学校饭菜不好吃，现在他们可放心了！”一名小学生边走边开心地说。

　　今年以来，为打造校园安全餐桌，让广大师生吃上放心午餐，邗江区按照《扬州市中小学食堂管理工作意见》要求，由区教育局勤工办、监察室联合区市场监督管理局开展一系列专项整治行动，将日常监管和集中整治结合，时刻紧绷学校餐饮安全高压线，有力保障了学校餐饮安全。截止2016年9月底，邗江区已经提前完成对全区中小学食堂的行政监察管理。截止目前，全区有中小学食堂28所，其中A级食堂12所，占比42.8%。另有2所小学食堂正在筹建之中，采用送餐方式。30所中小学共3.8万师生享受到“放心午餐”，覆盖面达100%。

　　为推进“群众点题，阳光监察”活动，着力打造师生放心食堂，着力创响“学在邗江”教育品牌。开学以来，根据区纪委监察局的相关文件要求，区教育局成立了局主要负责人为组长，局领导班子成员为副组长，监察室、勤工办、审计科、发规科、财务科、基教科负责同志为成员的监察工作领导小组，邀请区市场监督管理局、社会监督员共同参与监察，推动工作深入开展。

　　加强食堂规范管理，要求各学校切实加强采购、验货、出货等环节的监管，坚持索证制度，不断提升管理水平。目前，全区28所校园食堂已经按照要求，全部实行学校自主经营。督促加大硬件投入，按照市局文件精神在今年所有学校食堂必须达B级（含B级）以上的要求，将监察和改造升级结合起来，加大对食堂硬件的投入，到目前为止，2所未达标的学校食堂已提前完成达标（B级）任务，在扬州市领先。强化食堂采购管理，为了进一步规范全区中小学食堂管理工作，规范权力行使，避免廉政风险，保证中小学食品安全及食堂服务质量，区教育局拟定了《关于学校食堂原材料采购的管理办法》草案，局纪委监察室按相关要求邀请专家对该文件进行廉洁性评估，邀请了7名专家，从廉洁性、规范性、适用性等多角度进行评估，提出各类修改意见30多条，为区教育局更好地开展中小学食堂管理工作提供了制度保障和政策依据。加强食堂安全管理监察，建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，定期组织从业人员学习培训，持证上岗；坚持“校长先尝制”、“索证”制、“留样”制度等。广泛听取意见和建议，各学校召开了学生、教师和家长座谈会，听取群众意见，开展满意度调查，并及时向学校反馈。严格责任追究，强化检查整改，将发现的问题以书面反馈给学校，下达整改通知书28份，对管理不力的学校负责人和分管负责人进行诫勉或提醒谈话，确保打造师生“放心食堂”。

（扬州市邗江区教育局）