江苏教育新闻网讯(通讯员 张波)5月9日,连云港市石桥中心小学的小记者们在辅导员老师的带领下开展了寻访“家乡小康致富先锋”实践活动。
小记者先来到石桥镇芦阳茶厂,感受茶文化的魅力,还亲自参与了制茶,了解到制茶要经过杀青、揉捻等好几个步骤,要在二三百度高温的铁锅内反复翻炒,才能制成人们平常所喝的茶。泡茶师傅和助教老师讲解了赏茶、摇茶、润茶、滤茶、分茶、敬茶等技巧,让同学们受益匪浅。通过小记者们了解到了家乡“黄桃强、苹果香、环境美、茶叶精”的经济特色。最后小记者们挎上茶篓,客串起茶乡的采茶姑娘,三五成群,采下一片片茶叶,装满一个个竹篓,体验劳动的艰辛,锻炼了自己的耐心和细心。
寻访活动让小记者们看到了大美石桥昨天的茶艺、今天的茶市以及未来的茶业,大家们纷纷用笔和相机记录下身边美景,发现家乡的变化发展,学习先进典型。
(连云港市石桥中心小学)