江苏教育新闻网讯 为规范学校食堂管理,提高食堂工作人员烹饪能力和操作水平,增强食品从业人员的食品安全意识,近日,海安市南莫中学膳食委员会在该校学生餐厅举行食堂员工岗位技能大赛。做包子、烹饪、刀工比赛……经过激烈较量和评委评议,最终角逐出一等奖2名、二等奖3名、三等奖6名。
仇小卫 摄
作者:仇小卫 发布时间:2020-12-16 来源: 江苏教育报
江苏教育新闻网讯 为规范学校食堂管理,提高食堂工作人员烹饪能力和操作水平,增强食品从业人员的食品安全意识,近日,海安市南莫中学膳食委员会在该校学生餐厅举行食堂员工岗位技能大赛。做包子、烹饪、刀工比赛……经过激烈较量和评委评议,最终角逐出一等奖2名、二等奖3名、三等奖6名。
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责任编辑:陈路